29 mars 2008
Parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne: Muffins choco-orange
Certains ont connu leur période bleue, moi je suis dans ma période choco-orange. C'est peut-être beaucoup plus terre à terre mais j'assume totalement!
Et comme cela se passe de commentaires, voici la recette!
Ingrédients
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de pépites de chocolat
- 75 g d'oranges confites coupées en peits dés
- 2 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
Recette
1) Préchauffer le four à 180°.
2) Mélanger la farine, la levure, et les pépites de chocolat.
3) Battre les oeufs avec le beurre fondu et le lait.
4) Verser l'appareil liquide dans les autres ingrédients. Ajouter les dés d'orange confite.
5) Verser dans des moules légèrement beurrés et faire cuire 25 min. Laisser refroidir avant de démouler.
so perfect!
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