verveine citron

8 décembre 2007

Salade de mangue à la menthe et aux graines de pavot

Un petit dessert ultra rapide, léger, frais et dé-li-cieux! [si on a une mangue de qualité] Ingrédients pour 3-4 personnes une grosse mangue une quinzaine de feuilles de menthe fraîche finement ciselée 1 càc de miel 2 cas de jus de citron 1 cac de graines...

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5 décembre 2007

Le velouté parfait de courge butternut

Une recette rapide, rapide, pour les soirs où on n'a pas trop le temps... et délicieuse!!! Ingrédients pour 4 bols 1 courge butternut de taille moyenne 1 oignon 1 cas d'huile d'olive 1 litre de bouillon de volaille dégraissé sel, poivre 10 cl de crème...

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3 décembre 2007

Pas contente!

Je suis sortie avec mes amies samedi soir, et j'ai fait un des pires repas au restaurant dont je me souvienne. Le plus triste, c'est que ce restau, Fleur de sel [à Lyon] pour ne pas le nommer, est assez renommé et que l'ayant fréquenté il y a quelques...

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1 décembre 2007

Le cake banane chocolat de Pascale W

La découverte de la blogosphère culinaire a été pour moi une véritable révélation: je ne me lasse pas de surfer de blogs en blogs, de m'émerveiller devant les recettes des unes, les photos des autres. [y passant probablement plus de temps que je ne devrais,...

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25 novembre 2007

Petit dîner en tête à tête et muffins à l'aneth et au parmesan

Pour une petite dînette romantique [presque] improvisée: * penser, une heure avant, à mettre une bouteille de blanc au frais [pour nous, un Saint Peray].* allumer les jolies bougies et installer le couvert sur la table basse [chez nous, les repas en tête...

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17 novembre 2007

Le fabuleux dessert d'automne

Wok de fruits d'automne, crème de mascarpone au muscat Dans la querelle "pour" ou "contre" Cyril Lignac, je ne fais partie d'aucun clan. Il fut même un temps où je regardais ses émissions et où je les trouvais pas si mal. Je parle des recettes plus que...

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15 novembre 2007

Le gâteau au yaourt de mamie P.

La p'tite famille ayant été patraque depuis plusieurs jours, nos envies s'orientent davantage vers les vrais basiques bien simples. Et quoiqu' on en dise, après avoir testé [avec ravissement!] les pâtisseries les plus élaborées, ça fait toujours plaisir...

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5 novembre 2007

Pain aux figues

C'est le très chic pique-nique de Loukoum, décliné autour de la figue, qui m'a donnée envie de ce pain. N'ayant pas le temps de partir en quête de farine de seigle [ce n'est que partie remise...], je suis allée j'ai envoyé mon homme au supermarché du...

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29 octobre 2007

Les carottes sont cuites!

Ou comment décliner la tarte à la carotte... Tartelette ou tarte rectangulaire? Faites votre choix! Inspirée par la tarto-carotto-mania qui règne chez certaines depuis quelques semaines, je me suis dit que les carottes qui attendaient leur heure dans...

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27 octobre 2007

Soufflés courgettes parmesan

Clic-clac, vite une photo: Ca retombe...comme un soufflé ^^ Une petite recette très sympa trouvée dans un carnet de recettes offert par Geneviève Lethu^^Pour une entrée chic, ou en plat principal d'un repas plus simple, une façon originale d'accommoder...

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